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1.基地直供的好原料。选用优质牛油,天然好牛油,脂香味更浓;基地直供辣椒、花椒,色泽香味俱佳。 2.精准控温锁香工艺,发挥自然复合香味。适当低温可以使原材料受热更均匀,复合作用时间更长,均匀慢熬促进食材风味化合物溶出 3.减盐不减味,久煮味不咸 4.不添加防腐剂,健康更安心 5.一料多用,小块独立包装、使用更方便