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纯手工现做现烤现发，莲蓉和蛋黄的绝佳配比，一口咬下去就能咬到蛋黄，莲蓉的清香加上流油的咸蛋黄，真是妙不可言,饼皮酥软无敌好吃。草灰红泥咸足35-40天的咸鸭蛋黄，都是新鲜现敲，起沙流油，口感沙沙的感觉很好；莲蓉不甜不腻，选用最好的湖南地标湘潭三寸莲（贡莲）熬制，100%纯莲子，不含其它豆类添加；无任何添加剂，孕妇、小孩都可以放心吃。
全球鲜食薯黄金产地北纬36°，通过全球权威检测机构SGS265项农残、重金属检测；原料只有红薯芯，鲜蒸现烤，7斤出一斤，八段蒸煮、三段烘烤、40小时倒蒸工艺，薯干软糯香甜、劲道弹牙不累牙；0蔗糖0脂肪0防腐剂，轻食纤体。
