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1.来自内蒙古大草原上的散养羊,只选用6-8月龄小羔羊,肉质更香嫩,肥瘦结合,脂肪覆盖率好2.选用羊身上12肋排,用法式工艺薄切,3分钟快熟,不仅提高了烹饪效率,节省了烹饪时间,还更好的保留了羊肉的营养物质3.原切羊排,0添加不腌制 带骨的肉更好吃4.羊肉是优质高蛋白