重庆德庄实业集团集餐饮、食品、文旅、科研于一体，拥有8家子公司、7大自有品牌，门店900余家，产品远销23国。企业专利丰厚，牵头制定多项辣度相关标准。2025年，集团第30、42、43类商标获评重庆老字号，德庄火锅底料制作工艺列入南岸区非物质文化遗产，全辣度火锅底料获评重庆特色伴手礼“渝伴礼”。集团打造国家3A级德庄大火锅园与火锅博物馆，秉持 “让世界爱上辣” 使命，深耕全辣度重庆火锅品牌赛道。